时下,走在街头巷尾,只要是稍微繁华一点的地方,几步之内肯定有一两家奶茶店。现今奶茶已经成为了时尚主流饮品,短短几年之内,由最初的几家发展到了现在的上百家,奶茶店的迅速走红,引起了越来越多的人关注。

　　时尚热潮的奶茶店已成为不少投资者的选择。那么，我们来为大家讲解一下开奶茶店的相关事宜。　　

　　1.成本小、利润高

　　张老板2006年投资加盟连锁奶茶店，当初付的加盟费是2万左右，十平米的房子，每月租金大概在700~800元之间。张老板告诉记者，一杯500毫升的珍珠奶茶售价3至4元，而成本不会超过1.5元，每月的销售额可以达到5000元以上。开业不到一年，每月的净利润达到2000元以上。　　

　　2.地点好、竞争小

　　奶茶店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了。

　　选择店址，针对主要目标人群，一般的选择均集中在商业中心、休闲广场、工厂附近、车站码头周围、大中小学校、住宅小区、饮食较为集中的地方，临街、距离街道较近，交通方便，水电、排污等硬件设施要尽量齐全。

　　刘阿姨的避风塘奶茶店，租的南丰路上一栋居民楼的一楼民宅。开始时的生意并不好，几个月下来，营业额都没有超过5000元，但是刘阿姨并不着急。不到两年，南丰路口的鞍山西道上高楼林立，最近的一栋办公大厦和店铺仅隔着几十米远。不仅如此，以前附近的大学扩展校园面积，改造后的校园北门正好在奶茶店的正对面,生意一下子红火起来。

　　3.自主创业 最省钱

　　自主创业型的店家前期的准备工作是一个庞大的工程，装修和产品的包装都要进行统一的策划。其次是设备和原材料的选择，设备主要包括专业设备如封口机、刨冰机等等，还有一些基础设施等，加上开店初期的物料总计6000元左右。由于自主创业没有风险保障，所以要准备周转资金，以备不时之需。　　

　　4.加盟连锁 最省心

　　加盟连锁型的加盟商比较轻松，作为品牌连锁店铺，店面设计、人员培训、设备及原材料的选择都有统一的管理。加盟商只需要按照规定流程办不超过预算即可。并且由于企业本身有一定的知名度，加盟商也就有了固定的客户保障。例如：上海街霸餐饮管理有限公司。

　　5.纯利高达40%以上

　　根据季节和选址差异，奶茶店月收入在5000~40000元不等。每杯珍珠奶茶成本约1元，以人均消费4元计算，毛利润在60-70%左右。一个月下来，除去成本及固定开支，纯利润可以达到营业额的40~60%。

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