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麻辣香锅项目技术交流-开业扶持、内部管理、制作配方 发表时间:2010-08-12 13:42 浏览数量:1781

麻辣香锅-再普通不过的项目,但也是见效最快的项目。

做餐饮,不就需要这样的项目吗?好口味,南北皆宜,原料极易采购,关键在于配料比例,火候掌握等因素,如果加上到位的员工管理,做餐饮其实很简单。

本人现在北京一个很有名气的麻辣香锅连锁店做店长,帮助董事长成功开启20家连锁店,现已向河北、天津、内蒙古等周边地区发展,预计年内开业10家。在北京的这些连锁店,基本都在商务区或居民区,上座率100%,中午饭点时需排队翻台两次,晚餐不翻台,但营业额却不低于午市。

本人掌握麻辣香锅店从开业筹备到顺利开业、原料采购、制作配方、前厅后厨管理的全部经验,我店的菜品口味可以说颇具特色,适合大众口味。一个成功的餐饮店,除了地理位置、装修风格,更重要的是菜品风味及内部管理,如果能灵活掌握这些,你离成功其实不远。

如果您是一个正准备在餐饮方面长远发展的创业人,又或者您正经营着一家不温不火业绩平平的麻辣香锅店,请您联系我,我们共同探讨,或许我能为您指点迷津,助您一臂之力。从开业到期间管理,从原料采购到配料操作,我会给您不一样的成功理念。

我的电话:13911863951 赵女士 (不接受北京地区的咨询,请见谅!) 邮箱:agensea@126.com

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