“痛风”的患者以中老年人居多。人到中老年以后，新陈代谢逐渐失调，加之营养过剩，很容易引发各种病症。有些人经常喝啤酒、吃海鲜，导致体内“嘌呤”升高。因此，人到中年以后，尤其是步入老年之后，一定要节制饮食，改变不良嗜好，平时要控制饮食，否则痛风很可能发作。
高尿酸血症都是吃出来的。进食高嘌呤食物，如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤等，饮酒（啤酒、白酒）等，都可以使血尿酸增加。各大单位的聚餐，“肠胃运动会”越来越多，导致不少高尿酸。
平时饭局，最好多吃低嘌呤食物。肉和鱼煮汤之后，超过五成的嘌呤都会溶在汤水中。所以包括海鲜、动物内脏、含海鲜和动物内脏的汤水，都应少吃。而西瓜、冬瓜属碱性食物，且有利尿作用，对痛风有效；此外，牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、核桃、花生、栗子、蔬菜瓜果、海藻类等，也都是低嘌呤食物。
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