有这样一些美食：色泽焦黄油亮、味道微辣中带着鲜香的各种烤串，充满刺激与诱惑的麻辣烫，皮脆、肉嫩、鲜香的各种熟食等等，它们或者在不知名的小地界儿兴起，或者在大街小巷风靡，或者在小吃街摊位经营，也可能在居民小区叫卖……这就是那些名不见经传却胜似山珍海味的地方特色小吃，它们因为独特味美而受广大民众喜爱。

百味地瓜如今正悄悄成为广大民众所追捧的优质休闲饮食之一。它同这些小吃一样出自民间，在传承了中华饮食的传统与古典，融入了法国的时尚之后，于万千小吃之中异常夺目。

百味地瓜没有豪门盛宴的昂贵，没有饭店宾馆的规矩仪式，也没有家庭用餐的麻烦，有的只是，过瘾而尽兴的美妙享受，这就是它的独到。饮食观念日益变迁，小吃不再小，人们的口味开始回归淳朴，无论白领还是学生，无论老人还是孩子，休闲美味已经脍炙人口。休闲小吃的市场也就变得无穷大，并逐渐成为未来餐饮市场的引领者和风向标，而百味地瓜，更是其中的佼佼者。

小成：小本投资百味地瓜，大学生创业其实很简单

见到小成时，他刚送完“外卖”回到店里。当同学们还在忙着转战各招聘会投简历或在埋头苦读考研时，大四学生小成却索性开起小店卖起了百味地瓜。

“小店开业3周，收益已超过我的期望值。创业也是一种就业方式。开店卖百味地瓜，就是我的就业方式，是我实现梦想的方式！”小成如是说到。

升入大四后，小成和同学们一样，面临的最大问题就是就业。从5月开始，他没少通过招聘会和网络投出自己的简历，不断地寻找工作机会。但投出的简历大多石沉大海，好不容易有几家单位打来电话，双方却在待遇上谈不到一块儿。求职难，要不自己干！通过在网上搜索，他看到了百味地瓜项目，脑子里闪过了卖烤地瓜的念头。

11月2日，小成跑到秦皇岛寒山楼百味地瓜总部，经过一段时间的考察后，他决定加盟百味地瓜品牌。小成的老家在山东，他先回到老家“试水”，在一家学校附近开了一家百味地瓜店。“开业几天，收益还不错。”小成说。当即，他决定再开一家小店。

在大学里，小成通过打工攒下了近万元，他又向同学们借了1万元，凑齐了自己的创业资金。

“即使开个小店，也要有创意，有推销之道。”小成为推销生意也颇费了一番脑筋。

小成小店的生意一直很好，他很满意：“寒山楼百味地瓜总部给我提供了一条创业之路，我会一直坚持走下去，创造我的未来！”

刘女士：“居家主妇”当自强 谁说女子不如男

从居家主妇到百味地瓜小店店主，再到区域代理，用刘女士的话说，这一路走的艰辛，却又走的充满激情，“谁说女子不如男，我一个女人也能赚大钱！”

刘女士有一个温馨富足的家庭，在刘女士怀孕的时候，丈夫心疼她，便叫她辞了工作，专心在家做全职妈妈。孩子渐渐长大，刘女士却越来越想工作，“日复一日的主妇生活枯燥而又压抑，我知道丈夫很心疼我，但这样在家我感觉自己是个闲人，我要赚钱，让生活更充实”，刘女士说干就干，在网上，她千挑万选，终于选定了寒山楼百味地瓜项目。选择店面、去总部考察培训、装修设计，刘女士逐渐感受到了辛苦，但她咬牙坚持着，从未想过放弃。小店成功开业，生意日渐兴隆，刘女士丈夫的态度也从刚开始的反对到理解，再到支持。“那天他说支持我，我扑到他怀里哭着，我觉得这一切都值得！”

生意越做越火，刘女士也在和丈夫商量着再开店面或者是做代理，“我很感谢寒山楼把百味地瓜这个好项目介绍给我，才让我的今天充满激情；同时我更是要感激我的丈夫，是他一直在爱我、关心我、支持我，现在每天晚上回到家，他都会给我打洗脚水，同时嘴里说：当家的辛苦啦！