本人是10年毕业的大学生，现在在一家外贸公司上班。
从毕业开始一直就想自己创业，因为刚毕业没有什么多少资金和生意经验，一直不敢付出实践，参考了一些资料，个人觉得开家麻辣烫店还不错。
我的想法是在松江大学城附近去找店面，而且关于找加盟商，在网上也看了很多品牌，有的做得也不错，并准备去实体店里考查。
与此同时，有两个方面的声音困扰着我，一方面有人说麻辣烫其实不需要太多技术，只要找个培训机构学学如何配料，如何炒料，如何煮之类等基本内容学习好就可以了，不用每年花费一笔加盟费。另一方面有人说加盟麻辣烫可以借助其在市场上的声誉，为自己的店铺路扩大客源。
目前就比较困惑，是要加盟还是去培训学校学技术。
希望有经验的前辈能给我点指导和建议。
邮箱：wonderful-nini@live.cn
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