阳澄湖大闸蟹是我最喜欢的蟹种了。只是无奈由于是工薪阶层,阳澄湖大闸蟹高昂的价格让我望而却步,每次正值吃螃蟹的季节,我只是经常去超市卖阳澄湖大闸蟹的专柜看一看、逛一逛,自己买还真是很舍不得。这里要感谢我的老公,让我的2008年第一次吃到正宗的阳澄湖大闸蟹。那次的记忆很深刻,老公下班后给我拿来一个小竹篮,我当时就想不会是螃蟹吧。结果拿出来一看,果真是8只大闸蟹,一看大闸蟹腿上的防伪标志,正是我日思夜想的阳澄湖大闸蟹。
好的东西不能我一个人分享,我一看里面一共有8只,都是母蟹,因为大闸蟹是死后不能食用的,于是我赶紧和老公驱车赶往父母家,一起分享美味的阳澄湖大闸蟹。到了家,妈妈赶紧把大闸蟹从小竹筐中取出,认真的清洗干净,放入锅里蒸制。
10多分钟后螃蟹出锅了,现在想起来我忍不住都要留口水了,那个味道真是太棒了。是任何螃蟹比拟不了的。
打开壳,黄灿灿的一下晃了我的眼睛。满满的全是黄,一口吃下去,味道非常细腻,还有甜甜的滋味,真是太享受了。阳澄湖大闸蟹的肉质也非常厚,别看它个头不是很大,但是肉很多,白白的,看着就像吃一口,就连八只腿也有不少肉肉呢。我一个人一口气吃了3只,那天真是我长这么大,第一享受美味的阳澄湖大闸蟹,从此我就爱上了它。
之后的这几年9月份、10月份正值阳澄湖大闸蟹的时节,我都会买上几只阳澄湖大闸蟹,和家人一起分享。虽然价格确实很贵,但是我觉得物有所值,一分钱一分货,绝对比一般的螃蟹要好上很多。
我一般购买的地点是正规超市或者阳澄湖大闸蟹的专门营销部,现在很多地方都有阳澄湖大闸蟹的直销门店,相对价格要比超市实惠一些。这里还要跟大家透露一个吃阳澄湖大闸蟹便宜的方法,我是多次这样做的,因为毕竟很贵,又想品尝美味,又想少花钱,如何才能做到二者兼顾呢?我家楼下就有一个阳澄湖大闸蟹的销售点,因为阳澄湖大闸蟹一般都是送礼用,所以一些掉腿蟹对于商家来说就没什么用了,这样的螃蟹其实有的个头很大,而且也是活蹦乱跳的,只不过是在运输过程中,或者螃蟹在一起打架中不幸掉腿,这样的螃蟹一般只卖到一只30元,我上次就买了5只回家,个头非常大,真的是一样美味。我觉得这个方法非常适合跟我一样经济能力有限,但又非常喜欢螃蟹的朋友,大家不妨去尝试一下。
最近我和同事在分享我的买蟹经验时,她说现在都兴网上购物啦,谁还有时间往菜场跑啊?!在我的惊讶中,她熟练地打开网页,输入 ,我看到了“全场4.3折起 火爆预定中”这引起了我的好奇,我一看是『水玲珑食品旗舰店』,原来是专营阳澄湖大闸蟹的。听同事说这是她朋友开的网店,为了把自己的实体店做的更大所以就在网上开了这个淘宝店。同事说她已经预定了几只母蟹,并拍下付了款,等到蟹季来临,卖家会通知她,随时发货。凭礼券就可以让卖家把蟹发到指定的地点,这样既可以吃到新鲜的蟹,又可以吃到便宜正宗的蟹啦~~~~~
听她讲述的这么津津有味,说实话还真被她感染了,情不自禁地抢过鼠标。点开图片查看详细情况,我看到了我平时最爱吃的母蟹,为了表示我的支持,我也预订了几只母蟹。现在的事就等着蟹上市啦O(∩_∩)O!
现在网上这么发达,想着不再为周末挤在菜市场找正宗的蟹而忙碌时,心里就是畅快。如果你也是吃蟹达人的话,跟我们一起预订吧,一起享受美食的快乐~~~
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