1993年在重庆杨家坪有一家叫万老头的水煮蛙馆子它的活蛙现做，让爱吃酒小聚的食客络绎不绝在超过30年里口口相传，变得热辣滚烫.....现在万老头带着几十年的老手艺与一道道特色鲜蛙美食让崇尚烟火气又喜欢社交的朋友相聚一堂大家都晓得到万老头重庆水煮蛙吃蛙喝酒，交个朋友。
水煮青蛙老火锅，其一直秉承“做干净的正宗重庆火锅”的理念，采用真正的一次性锅底，坚决不使用回收油；用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。水煮青蛙老火锅重庆火锅在涮菜上做成改良，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高品质的肥牛为特色，以精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的美食。
1.热爱万老头重庆水煮蛙，有强烈的创业心，有追求成功的欲望。
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3.维护万老头重庆水煮蛙商标品牌声誉，保证不对万老头重庆水煮蛙商标进行侵犯。
4.有合法手续及合适的经营场所。
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