我只做鸭是一个紧跟时代步伐的一个餐饮店，迎合当今人养生的需求，产品都是偏向于养生类的，以烤鸭为主搭配养生汤锅，美味的烤鸭加上爽口的老鸭汤，顾客吃过一次就俘获成我只做鸭最忠实的粉丝。
我只做鸭品牌文化：
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。 朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。 为了增加鸭子的风味，厨师采用炭火烘烤，皮酥肉嫩，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。
烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。它色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
如今，烤鸭由于其独特的风味特点和“高贵的皇室血脉”成为各大酒店和高档餐饮行业的宠儿，流行于世，经久不衰。但杨鹏选看中的是烤鸭庞大的群众基础，把烤鸭店时尚化、便捷化，开到顾客的家门口去。他不仅在形式上对烤鸭进行了改良，还在内容，即制作工艺上对烤鸭进行了升级。“我只做鸭”的烤鸭采用的是气烤技术，这样制作出来的烤鸭不仅味美，还较大程度的保留了鸭子身上的营养成分，更加健康。
我只做鸭加盟问答：
1.问：你们对店面有什么具体要求吗?
答：1、可以把烤鸭区与销售分开，店面面积20-30平方米即可。
2、普通照明电(220伏电压)即可。另外为保持鸭子出炉后的热度，挂鸭区较好安装玻璃窗。
3、上下水通畅，房间可安装排风扇 空调。
4、招牌醒目，店内卫生达标，周边环境整洁。店员统一穿戴公司服装，帽子，口罩，手套。
2.问：投资下来大概需要多少钱?
答：因各地消费水平不同，此价格不包含房租价格。门店转让，收取房租的方式不同，装修价格也不同，所以投资价格各地并不一致。一般都是20-30平米的店。(包括了门面费用、门面装修、加盟费、加盟费押金、生产工具、流动资金、货源、配料等)。所以估算在是10万-15万元左右。
3.问：我没有一点厨师经验，能不能学会?
答：肯定能够学会，新技术的关键是掌握烤鸭技术，片鸭技术，我们会毫不保留的将相关技术传授给您，保证您培训结业后亲自动手，无后顾之忧。
4.问：开店前还需要在当地办什么手续吗?
答:您需要到当地工商部门以个体经营者的方式办理《营业执照》、根据当地需求办理《税务登记证》店员健康证。一般就可以取得开业资格了。
1、认可投资运营模式，接受总部统一管理。
2、具备一定的资金实力、守法经营的个人或法人组织。
3、具备经营管理经验。
4、良好的商业信誉以及良好的创业心态。
烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。它色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。
一、统一标准
提供统一的食材原料采购、产品标准、店面形象、营销传播。为维护品牌的良好形象提供强力的保证、带来的规模优势直接 创造商品的成本优势，保证加盟店享有最具市场竞争力的商品价格，同时保证加盟店的利润空间与产品质量，是“我只做鸭” 连锁经营的根本。
二、专业策划
提供专业的布局设计、视觉效果、产品结构、管理流程。“我只做鸭”拥有国内餐饮行业一流的经营与管理人才，可根据单店的 店面资源与商圈实际，充分利用资源，为加盟店量身打造营业方案。为让加盟的客户更轻松的开展自己的事业，“成本最小化， 利润最大化”是我们一向秉承的原则。
三、品牌维护
提供全面的生产教学、服务培训、文化渲染、品牌管理。“我只做鸭”的四项品牌维护方案体现专业性的同时能够有效的与消费 者进行情感与信息的交流，通过文化传播来培养忠实的消费群体，是加盟店可持续发展经营的制胜法宝。
四、运营指导
提供完善的库存管理、数据分析、业绩评估、成本监控。“我只做鸭”对加盟店的运营支持在最大程度上降低加盟店的投资分 险，降低加盟店的营运成本、优化加盟店的商品库存、提高资金应用率，是“我只做鸭”务实与细致的体现，在单店的营销方面 避免投资浪费。
五、服务承诺
提供商圈独占、统一定价、全程配送、利益共享的保证。确保风险共担、利益共享是“我只做鸭”对加盟店的服务承诺和事业 保证，这是品牌商和加盟商共同的事业，诚信、共赢是立足市场的根本。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
