湘遇情始终相信，只有地道的食材，正宗的调料，才能做出正宗的味道，湘遇情采取自建食材基地+专业养殖户的形式保证食材的新鲜与正宗，与专业调料商采取订制和形式生产，保证调料的一贯性。通过实地寻访，网络悬赏，美食大赛等形式，寻找民间地道湘菜，结合现代工艺，传承并不断创新菜品，做到每周出新，每月都有新变化。
湘遇情品牌文化：
钜诚餐饮发展过程中非常注重企业人才和企业文化的建设，不断加强人才的培养以及人才的引进，实施人才战略，强化人才的经验和职业操守，提高团队素质，打造出一直专业，团结，有职业素养的企业团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和盈利模式及较强的市场应变能力，通过连锁经营战略，进一步强化和完善连锁经营体系。
品牌宗旨：正宗湘菜的守望者
品牌特色：正宗 美味 健康
经营理念：专业 专注 专心
营销理念：满足每一个人味蕾
服务理念：高端享受，亲民消费
企业目标：让所有湖南人都尝到家乡的味道
经过多年沉淀，湘遇情饭店深知：客户需求永远是一个企业的核心理念、生存之道，精心雕琢每一位客人的心思和期望，满足每一个进店顾客对湘菜的所有期望。在不断的前进中，传承湘菜2200年的精华。
1.具备创业激情，良好的商业信誉，有共同发展的信心。
2.具备品牌意识，有长远的发展眼光。
3.有投资能力，并具有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
4.有适合开办专营店的经营场所。
5.愿意接受总部的各项管理，认可总部的管理制度。
食材采购，设备保养，酒水保障，服务人员餐前动员，餐后总结，顾客迎来送往，老客户维护，新客户开发……每天，每周，每天都要做，需要一位具有全盘统筹能力，工作既要大胆，还要有细心的管理者操持这一切。湘遇情储备了一批具有多年餐饮从业经历，具有丰富管理经验的门店管理人员，为每一家新开的湘遇情正宗湘菜馆走上羸利的高速列车提供具有128G内存的行车电脑。
湘遇情品牌加盟优势：
1、开业前：选址专家帮您快速选址，总部将合作伙伴的利益置于首位，深知如果没有广大加盟商的信任，总部的宏伟规划永远都只能是纸上谈兵，总部郑重承诺，合作伙伴一旦有与公司合作，将获得以下服务：
选址评估： 你不用再担心会因自己缺乏商业经验而选址不当，一旦加盟商确定好了铺位，公司将立马安排专家团队为加盟商评估定位，实地考察铺位的可做性和初步定位;
店面设计：加盟商不必再请设计师来设计店面，公司会为每个加盟商的店量身打造店面形象，统一现象风格;
人员提供：饮食行业人员核心是厨师和店长，湘遇情依托自建培训学校，为每个一加盟店提供厨师和店长，保证开门就能营业，营业就能赢利。
人员培训：服务员工都是新人?这个问题也会迎刃而解，公司会对工作人员进行统一培训，良好素质的经营团队，为店中添加不一样的风采;
设备采购： 如何才能获得市场低价?公司会派专业采购团队为加盟商采购所需餐饮设备，保证全部低价购入;
运营指导：开业前期的忐忑不安也尽可消失，公司会极力支持加盟店运营过程，提前进驻运营经营，为加盟店顺利开业;
2、开业中、开业后：营销专家，督导专家跟踪服务，后顾无忧全程护航
定期督导诊断：公司有专门的督导专家团队，不定期对全国各地的店铺进行督导、诊断，及时发现店铺运营过程中的问题，及时提供行之有效的解决方案。
应季促销活动：在情人节、妇女节、五一劳动节、母亲节、端午节、中秋节、国庆节、圣诞节、元旦节、春节等重大节日，公司会提前统一设计部署促销活动，并及时发放海报、宣传画册、促销赠品等。
研发支持：公司将不断进行新口味、新系列的研发，并长期提供各种新产品的供应。有新品推出时，配合新品特性和卖点，进行前期营销铺垫和上市宣传，并由公司策划团队出具新品推广方案。
广告支持：公司有计划的在各种媒体投放广告：包括杂志、报纸、户外、电视等，以提高品牌知名度，推动终端店铺客流不断，销售数字一路飙升。
物流支持：总部全天为加盟商提供即时响应式物流服务，为加盟店及时、安全、迅速采购或发运各类开店物品、耗材。
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
