面对口味越来越挑剔、要求越来越多元的消费者,御香七品焖锅独树一帜,以全面创新和整体超越横空出世,突破传统火锅店普遍存在的味道、服务、环境、健康、经营模式等诸多局限,在众多火锅品牌中脱颖而出。
然而,随着火锅的倍受欢迎,品牌之间的同质化日益明显,市场竞争也异常激烈。广大食客需要满足的,已经不仅仅是一张嘴巴。毫无疑问,只有持续满足消费者需求,才能打破发展瓶颈,赢得市场竞争。优质的品牌基因、空前的项目特色、显着的经营优势和怡人的就餐氛围。
御香七品焖锅项目的由来:
清朝光绪二十八年八月八国联军入侵北京焚烧圆明园慈禧太后以西狩为名携光绪帝逃往西安。据说,途中在一七品县令府中歇息用餐时,因是仓惶出逃,故吩咐县令无须太多讲究,尽快做好,得此吩咐,府中厨师便以肥羊肉为主料,配以其它主辅料、酱汁,一锅而焖。上桌后香气扑鼻,顿感垂涎,食后口味独特、口感香嫩延绵。慈禧竟忘自己此时处境,顿时精神倍增,大加赞赏,并得知此菜为“焖锅羊肉”,声称要将该厨师招入御膳房。
时隔一年有余,慈禧回到北京,稍作安顿,既使洋人步步紧逼,也不忘自己享用,果真命人将那县令府中厨师招入御膳坊,专门为她制作这道焖锅菜肴供她食用。此厨师乃福建张姓人氏,后来张厨师利用宫廷中更加优良的菜品、用具,潜心研究改良,不断地制作出了各种不同品种的焖锅系列菜肴,慈禧吃后逐一称赞。逐渐成为了慈禧餐桌上不可缺少的一道菜系,一日慈禧将此菜肴举荐给光绪帝品尝,光绪食后也大加赞赏,隧将其列为皇宴用菜,赐名“七品焖锅”。
后来,光绪、慈禧先后驾崩,张厨师告老还乡,将这道宫廷菜肴带到民间传于后人。其后人以“七品焖锅”为招牌菜开店经营,很快在民间广为流传,被称为“昔日宫廷御膳,今为百姓佳肴”流传至今。
御香七品焖锅核心技术介绍:
御香七品焖锅所采用的特制底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序,由三十多种中草药及香料炼制而成,能有效的起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用;同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻。御香七品焖锅的核心原料申请了国家,由总部统一配送、不可仿制,保证各地合作商的技术得到有利的垄断独享。
御香七品闷锅前景介绍:
御香七品焖锅自招商以来迅速在全国发展了几百家店,经营状况良好,部分合作商纷纷向总部申请开设分店、升级为区域代理商。在得到市场的验证和消费者普遍认可的同时御香七品焖锅被国际连锁经营协会、中国烹饪协会、中国药膳研究会、中国连锁经营协会等专业机构吸收为会员单位。近年来中国餐饮业复合增长率是国民经济增长的两倍,中国餐饮业正面临着一个前所未有的市场高峰。
(1)遵循认同北京新派御香食品技术开发有限发展公司的管理原则和经营模式以及全新理念,自觉维护公司形象。
(2)具有诚实守信的商业信誉,有上进心,事业心,和创业精神。
(3)愿意诚实接受总部的系统化培训和合理化建议。
(4)具备不少于10万元启动资金,基本的经营能力,已经洞悉到了特色饮业的巨大市场和竞争力。
(5)有不少于40平米的店面,最好是位于繁华街区商业文化娱乐中心附近,和休闲广场周边。
御香七品焖锅几乎满足了现代人内心深处对火锅饮食的所有期盼,彻底颠覆了传统火锅行业,不但深受食客欢迎,还吸引了众多投资创业者加盟开店,可谓是时尚就餐趋势的引领者!火锅是国内餐饮业中最火爆的品种之一,深受人们喜爱。时至今日,火锅早已不是冬天的专利,无论春夏秋冬,火锅店的生意丝毫不受影响,家家顾客盈门。
御香七品焖锅加盟优势分析:
1、无厨房:“御香七品焖锅”的制作不需传统的煎、炸、炒、蒸、煮以及必须在单独的厨房完成,整个制作过程都是在顾客的餐桌上进行,全程透明、科学量化操作,还最大面积于直接营业中。
2、无大厨:“御香七品焖锅”的制作工艺简单易学,加上核心原料由总部统一配送,普通服务员经简单培训就能胜任,不需花昂贵的费用聘请大厨,同时还能保证稳定、纯正,确保顾客的回头率,真正掌控自己的餐厅。
3、无大灶:“御香七品焖锅王”的特殊制作工艺决定了不需购买昂贵的大型厨具,制作核心用具由总部统一配送。
4、无油烟:“御香七品焖锅”的整个制作过程不需采用传统的煎、炸、炒工艺,采用统一配送的特制不粘锅具,整过制作过程没有油烟产生。
5、无明火:“御香七品焖锅”的制作采用新型电磁炉制作,整个过程没有明火。
6、无噪音:“御香七品焖锅”采用独特的制作工艺和特制的用具,不会产生噪音污染。
7、无局限:“御香七品焖锅”独特的制作工艺和特制的用具,不会对周边的环境产生影响,店址的选择不会因环保等因素而产生局限,只要有合适的店面在哪里都可以开店。
(1)通过电话、短信、网站留言等了解、与御香七品焖锅总部初次接洽和咨询相关事宜。
(2)总部接到咨询者信息后,在一个工作日内免费寄发精美、详细《御香七品焖锅》财富手册和相关投资计划书。
(3)总部的业务经理在相关资料寄出后,主动与咨询者进一步沟通介绍御香七品焖锅更为详细的情况,供你投资参考,若有投资意向,请你及时来总部实地考察。
(4)考察者持有效身份证来北京总部考察,了解总部的实力、资信、合作方案、设备等。参观样板店并品尝御香七品焖锅特色美食。
(5)根据合作者的意向和要求,向总部索取《合作调查申请表》并认真填写,得到总部审核同意后,与新派御香总部直接签订《合作协议书》,并交纳相关费用。
(6)签订正式的《合作协议书》并办理相关手续后,合作者可派技术人员参加总部的全方位培训,培训期间食宿免费,学会为止;
选择好店址后总部为该合作店设计店面和装修施工方案,配置相应的设备和原料以及经营用具等。
(7)根据加盟店的要求和申请,在该店开业前,总部可派专业老师上门指导开业或带店经营,确保成功开业,并可根据实际情况向总部申请长期留用该指导老师。
(8)加盟店经过严格地培训完毕后,认真地做好开业前期准备工作,装修,办理相关的营业手续,适量的广告宣传,开业等筹备。
(9)在准备工作就绪后,选择吉日开业。