饺子，名闻天下的中华传统美食，相传是我国医圣张仲景首创，源于汉代流传至今，已有1800年的历史。现今更成为驰名中外，风靡全球的传统风味美食。
1、摺摺香—原名李家馆饺子
久负盛名的李家馆饺子， 100多年来历久不衰，盛誉永驻。其特点是选料考究，加工精细，皮薄馅散，味道鲜美，香而不腻，水凌可口。馅料品种有肉馅、三鲜、什锦。随时令变化，还分别掺拌对虾、蟹肉、虾籽、蟹籽、鱼骨、海参、干贝、青蛤、蛤蜊、海蛏等各种海味和蔬菜，使饺子具有独特风味，深受顾客欢迎。以其"清香能引洞中仙，美味偏招云外客"的独特魅力，吸引着天南地北的食客。
2、具有悠久文化底蕴的新锐快餐
摺摺香作为鼎膳餐饮管理有限公司旗下较新开发的中式美食品牌，在现今几乎饺子都被工业化生产的今天，我们通过对古法的追溯，还原出水饺的本味，皮薄Q弹，整粒水饺均手工包制，完整保留原味，搭配其它主食及粥品，自然独成一品，创富无极限。
摺摺香加盟前景：
一、餐饮业-百业之首的朝阳行业
餐饮业一直保持强劲的发展势头，背后蕴藏的商机实在惊人!根据国家权威调查数据显示，餐饮行业较受创业者青睐，成为广大中小投资者创业首选!
二、饺子馆-餐饮行业的黄金首选
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感都表现了我们最朴素的精神追求。衣食住行，"食"字当头，这个都是不争的事实。所以选择餐饮项目，做饺子是餐饮行业的黄金选择!
三、摺摺香-传统饺子馆盈利的3-6倍
摺摺香比传统饺子的盈利性高出3-6倍，更是其他项目不可比拟的。为了让摺摺香更适合市场运营在产品线搭配和丰富上，也是传统饺子馆产产品线的几倍以上，运营模式上也进行了相应的更新演变。
摺摺香产品优势：
一、7大工艺传承，告诉你主食的秘密
地道老面肥发面，7味秘制佐料，自然有讲究;100%纯天然小麦粉制成，仅挑选中高劲面粉，比一般面粉口感更好;;7种创新口味，香气浓郁，满足不同消费族群的挑剔口味。
精选上等食材，不添加杂肉，或其它角料，让口感皈依本源;100%保证纯天然，绝不添加任何化学成分，就是要让您吃的更安心健康;独家18道研揉擀压技术做成面皮，大大提高面粉劲度，将馅料的美味完全锁在水饺里;独创3道螺纹压制手法，坚持每颗水饺均手工包制而成，让水饺更有家的味道。
二、免加冷水煮法，7分半钟品尝妈妈味道
区别于一般水饺烹饪过程中二次添加冷水，摺摺香因为在研发过程中的烹饪优化，饺子皮的劲道足，皮够Q，所以不需任何加水手续，合作商自主烹饪更方便，只要大火至水沸后放入水饺，加盖以中火煮约6分钟，揭开锅盖，以中火煮约1分半钟，即可呈现给食客美味的水饺大餐。
1、身体健康，具有强烈的成功欲望和创业激情;
2、有一定的投资和抗风险能力;
3、认同项目的经营模式与市场潜力，且有志于将它发扬光大;
4、愿意接受总部的各种培训以及对您的各种指导，执行总部有关价格、营销等相关政策;
5、开业后愿向总部提供店面及销售场面的照片，以便我们及时建立客户档案;
6、有接受新鲜事物的学习能力和意识，做事认真;
7、有良好的服务意识和人员管理能力，能够让顾客和员工感受到亲切、热情和真诚。
摺摺香，全新的店面形象，抬升店面档次和品味，破解传统食肆只能困守陋巷的魔咒，繁华商界、电影院旁、办公楼下、学校周边、住宅附近，高姿态入驻，无障碍营收，白领、精英、学生、老幼，大范围征服，大手笔吸金!
1、品牌支持
附送价值19000"摺摺香味"开业大礼包：品牌商标，字号的使用权，颁发商标许可证书，全套品牌形象VI系统，统一装修、统一形象、统一培训，统一营销管理，让投资者坐享"摺摺香"强大市场号召力。
2、产品支持
根据消费者的不同需求，开发出多种类、多系列的风味水饺、蒸饺系列，使顾客的消费持续升温，保障投资者业绩步步高升。
3、技术支持
免费传授全套饺子制作技术。
4、运营支持
免费传授整套成熟的运营模式，以及渠道、推广、销售、管理等四大策略;免费提供从实战中总结出来的《项目运营手册》，该手册细致具体，遵循步骤即可运作。
5、广告支持
从报刊、杂志、网络到电视、广播，再到终端的促销，实现立体的宣传和推广，让摺摺香香飘大江南北，让经营者坐享滚滚财源。
6、培训支持
整合国内餐饮行业专业设备和原料技术，特聘金牌培训讲师提供从理论到实操整套完备的课程服务，为全国广大的"摺摺香"合作商搭建了一个高质量高效率的信息交流平台。
7、装修支持
对所有摺摺香的客户免费提供门店装修指导，帮助其合理布局，科学合理地利用每一寸空间，省下每一分财富。
8、促销支持
在开业、店庆及节假日，对所有的合作者免费制定促销计划，提供促销品、海报、POP吊旗、易拉宝和宣传单页，配合合作者进行广告造势。
9、开业支持
开业前的服务：注册指导及支持，选址评估指导，经济效益分析指导;开业服务：提供开业典礼策划方案，及开业促销方案。
加盟申请：通过电话咨询、在线客服、网站留言等形式申请加盟摺摺香;
考察洽谈：双方进行实质性的考察和洽谈，并达成摺摺香初步合作意向;
签署合同：确定代理或加盟合作形式、合同细节、签署摺摺香加盟合同;
终端支持：摺摺香店面选址、店面装修、产品培训和物料费用全面支持;
正式开业：摺摺香开业方案策划、开业活动人力、物料、费用全面支持;
市场运作：借助摺摺香强大品的牌力，产品的优势、开展市场运作经营。
