麻辣烫，最早起源自长江之滨，最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便、易行、独特的吃法。纤夫在拉纤之余，常就地生火，几瓢江水，几把野菜，放入海椒、花椒等调料，便可烫涮食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法很快流传开来。后来，码头上的小贩将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝……这一吆喝便让麻辣烫火遍了大江南北。
煮满签麻辣烫公司简介：
天粮餐饮长期致力于中小型餐饮项目的运营领域，拥有餐饮领域所需的战略远见、丰富经验和极具市场前沿的项目创造力，在尊重博大精深的传统饮食文化的基础上，不断的探索出新，挖掘餐饮项目所被低估的巨大价值，孕育出餐饮项目更多的灵魂和生命力。
煮满签麻辣烫品牌介绍：
聪明的巴蜀人为了方便、快捷的食用麻辣烫，又创造了串串麻辣烫。青菜、鱼、肉 ,被细细地穿在了签子上，一股脑儿地在红辣入味的烫里咕嘟，食材间互相沾染了彼此的味道，再也不能分开，就成了麻辣烫的独特滋味。“煮满签”以价格平民化、品质标准化、管理现代化等优势，撰写了麻辣烫新说，成就巴蜀文化主题的麻辣烫品牌。
“煮满签”立足巴蜀美食文化，将云、贵、川、渝等多地风情美食汇总，打造全新“冰火概念”麻辣烫。“煮满签”追求创新与融合，在产品上，以串串麻辣烫为主打，热食搭配土鸡煲，凉食创新加入钵钵鸡、冰饮，冰火两重天！并将涮烫、凉菜、蒸菜、小面、饮品等有机结合。在店铺设计上，营造风格新颖、时尚的餐厅环境 ,为消费者带来全新的就餐体验。
煮满签麻辣烫主打系列：
1、火焰鲜辣烫系列
特制涮烫系列，采用传统秘方，所有汤料在传承麻辣烫精华的同时，进行创新改良，味道浓而不腻，鱼、肉、菜、丸，种类多多、营养丰富，深受广大美食客的喜爱。
2、冰锅麻辣烫系列
冰冰凉的麻辣烫！红辣汤头不再炙热,特制凉汤清爽怡人，肉片、鸡翅、肚丝等被穿在细细的竹签上，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴,鲜辣不上火！
3、川香一品烤鱼系列
精腌、细烤、慢炖，道道烤鱼嫩弹爽口、鲜美多滋，多元食材更添食趣！
4、麻辣拌拌香系列
清爽解腻的凉拌菜，汇集多味山珍地贵，天然健康，搭配鲜辣烫的麻辣刺激再合适不过了。
5、重庆酸辣粉系列
特制粉条软而有韧性，柔而有劲道，外表晶莹剔透，汤色红亮，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辣而不燥，鲜而纯正，酸而不痉、香而厚实有回味，吃完后，口齿留香！
6、巴蜀清凉饮系列
特制饮料系列，结合巴蜀特色凉茶工艺，玄米、大麦、蜂蜜、菊花、柠檬的天然风味调制，不仅追求口感，还是有形有色，全民追捧。
煮满签麻辣烫品牌优势：
1、原产巴蜀料包
统一供应项目所用料包，核心主料严格采用巴蜀原产地，纯正的巴蜀红椒、青椒、花椒、麻椒，大大提高了巴蜀纯正口味，保证味道纯正。
总部供应多种料包，不仅包括市场上常规的麻辣口味料包，还有创新研发、升级的泡椒、番茄、海鲜、药膳等口味料包，口味多样、选择多样。
2、药膳养生老汤
新鲜大骨做汤引，加入十几味中药，由文火熬煮到大火收汤，经过去渣、漂油等工序，骨胶原营养熬制而出，中药相生入味，熬煮后需封存7天方可使用。
老汤头味道浓厚十足，天然浑厚，烫涮蔬菜、豆制品、肉类、海鲜类、快速入味，保证滋味浓郁，并有冬季滋补强身、夏季润微去噪的功效！
3、老法煲香工艺
采用巴蜀传统煲、蒸老工艺。无需过多的鸡精、味精等调味添加剂，传统密封煲香、蒸香，便可将食材原香烹出，食之自然，回味悠长。
没有过多的添加剂，不放过多的佐料，只需少量增味，即可尝到食材原香，做出的肉质软糯不柴，醇香不腻人，滋味细嚼留香，天然食材，诱人的香味便会沁入鼻喉。
4、风味主题食谱
项目产品线丰富，一年四季均有热销美食，在种类上更是西南小吃大汇总，汇集云、贵、川、渝等多地风味菜品，加上“冰火两吃”的概念，产品线优势升级。
麻辣烫、钵钵鸡、迷你锅、卤味、煲仔饭、酸辣粉、焦香饼、凉菜、冰饮等系列，口味绝对丰富，可以满足不同口味消费者。
煮满签麻辣烫市场前景：
民以食为天，食以“川”为首。近年来，餐饮市场日新月异，但巴蜀美食却经久不衰，星级川菜餐厅层出不穷，街头川味小馆屡见不鲜。据专业市场调查结果显示，未来十年内，我国人均麻辣制品年消费量将在18公斤左右，全国川系菜品的需求量将达到468万吨，火热市场巴蜀美食必当道！
麻辣烫作为巴蜀美食的代表，以美味、便捷、实惠的属性，成为了全民追捧的美食。尤其近两年，麻辣烫的种类频频创新，不仅吃法、做法上大有花样,还频繁登上各大星级酒店的新式菜品名单，麻辣烫相关的话题更是被当红明星、网络红人频频刷上微博热门！是时候了！麻辣烫觉醒了！创新了！
冰火麻辣烫，引领餐饮新时尚，满足人们的味蕾需求，为投资者带来财运上上签！特色美食，经营省心，开一家煮满签麻辣烫加盟店，人气就是财气，轻松吸引众多吃货，带来无限财富！煮满签麻辣烫加盟项目等您来赚！让美味有法可循！致富有道可依！
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；
2、认可并接受项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、执行和遵守项目的各项经营管理体系；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉；
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；
8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）；
9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险；
煮满签麻辣烫有着五味鲜汤，打破传统麻辣烫单调的口味局限，吃烫品，喝鲜汤，烫品麻辣鲜嫩，鲜汤饱满醇厚，新品不断，火热热项目！煮满签麻辣烫既可做档口小店，又可升格餐厅店面，低投资，规模多变，敛聚19道产品线，多个热卖产品，全方位敛财！
1、投资小
小餐饮以独树一帜的档口经营模式为主,6-8平米即可开业，低额的投入费用，与传统的餐饮项目相比，为投资者解决了资金短缺的实际问题。
2、取材近
就近取材是小餐饮投资模式的又一亮点。为了确保物料快速到位，同时尽最大可能节约成本，因此档口经营通常会与距离最近的供货商长期合作，这样就能够以最快的速度得到物超所值的原料供应。
3、选址易
与传统餐饮形式不同的是，档口经营完全没有选址方面的担忧。6－8平米的店面，即使是在闹市地段，依然不会有太大的租金负担。此外，只要是人群密集、商场繁多的地段都可以成为小餐饮的聚宝盆。
4、销售快
小餐饮贵在一个“小”字。经营产品多为快餐，且经营者在培训期间已经完全了解美食加工流程，因而在实际操作过程中可以真正做到让消费者立等可取。快捷的出餐速度让经营者的客流不断。
5、回报高
小餐饮另个一个秘密武器是高额的回报。小餐饮一般上手简单，成本较低，经营得当月即可回本，不需为资金周转担忧。
1、投资咨询
2、实地考察
3、资格审核
4、签订合同
5、交纳费用
6、总部培训
7、选址装修
8、开业准备
9、售后服务
